Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

Яйцо пашот — идеальное блюдо для тех, кто хочет сохранить фигуру, но жить не может без яиц. Вареные яйца многим не нравятся, к тому же их порой бывает очень сложно очищать от скорлупы. С яйцом пашот таких проблем точно не будет.

Как сварить яйцо пашот

© Depositphotos

Итак, ты выбрала именно такой способ приготовления яиц. Как правильно сварить яйцо пашот? Существует несколько важных условий, без которых ты не сможешь приготовить яйцо пашот успешно.

Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

© Depositphotos

Сегодня наша редакция поделится с тобой главными секретами идеальных яиц пашот! Вот что тебе понадобится для приготовления.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 л воды
  • 4 ч. л. соли
  • 4 ст. л. уксуса

Приготовление

  1. Налей в кастрюлю воду, добавь соль и уксус. Доведи воду до кипения.

    Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

    © Depositphotos

  2. Как только ты увидишь, что вода начинает закипать, сразу уменьшай огонь до минимума. Вода должна быть без пузырей.
  3. Аккуратно разбей яйцо в половник или небольшую кружку. Опусти половник в кипяток и медленно вылей туда яйцо. Повтори так со всеми яйцами, стараясь, чтобы они не касались друг друга.

    Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

    © Depositphotos

  4. Провари яйцо 1 минуту. Если ты увидишь, что оно слегка прилипло ко дну кастрюли, аккуратно отдели его от дна силиконовой лопаткой.
  5. Через 60 секунд достань яйца шумовкой и положи в ледяную воду. Яйца пашот готовы. Приятного аппетита!

    Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

    © Depositphotos

Теперь ты знаешь, как сварить яйцо пашот с уксусом. Этот завтрак будет идеальным для детей, ведь для приготовления таких яиц не требуется ни капли масла.

Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

Польза яиц для организма известна всем, однако есть ли вред от их употребления? Яйца являются сильнейшим аллергеном, а еще могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

© Depositphotos

Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

Если ты хочешь немного сократить употребление яиц, мы с удовольствием расскажем, чем их можно заменить.

Яйцо пашот за 1 минуту: проворная старушка готовит самый быстрый завтрак

© Depositphotos

А умеренное употребление яиц может даже помочь в похудении. Самое важное — правильное сочетание!